著作者

清野裕／編集　門脇孝／編集　中村丁次／編集　本田佳子／編集

メーカー名/出版社名

医学書院

出版年月

2009年11月

ISBNコード

978-4-260-00815-0
(4-260-00815-3)

頁数・縦

６４７Ｐ　１９ｃｍ

分類

看護学／臨床看護 ／栄養管理

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

栄養の基本知識から、症状や疾患別の栄養療法、発達段階による栄養管理までを網羅し、実践的な視点で解説されている。現場でおおいに活用できる1冊。

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